Dopo un processo durato 10 anni, il nuovo Regolamento Biologico dell’UE è entrato in vigore il 1° gennaio 2022. Il Regolamento di base (UE) 2018/848 è stato pubblicato nel giugno 2018, mentre il diritto derivato è stato sviluppato nei successivi due anni e mezzo, con gli ultimi regolamenti secondari pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale dell’UE il 29 dicembre 2021. Il testo ad oggi, è stato adottato e pubblicato, ed è costituito da:
- 15 regolamenti delegati
- 7 regolamenti attuativi
Attualmente è necessaria la consultazione di un totale di 35 documenti diversi per avere un quadro completo del nuovo Regolamento Biologico dell’UE e probabilmente seguiranno altri atti nei prossimi mesi. Il Regolamento contiene anche molti riferimenti ad altre legislazioni orizzontali dell’UE (su alimenti, controlli ufficiali, fertilizzanti, aromi, ecc.).
Il nuovo Regolamento Biologico dell’UE e il suo diritto derivato sono consolidati per aree di raggruppamento. Ad esempio, i trasformatori di alimenti biologici trovano tutti i requisiti relativi alle loro attività presentati in un ordine logico e senza dover aprire e consultare molti atti giuridici diversi;
Definizioni e considerando sono disponibili con un solo clic;
Con un solo clic sono disponibili anche articoli di altre legislazioni dell’UE citate nel nuovo regolamento biologico dell’UE;
Abbiamo evidenziato le principali novità rispetto ai precedenti Regolamenti Biologici dell’UE;
Ad oggi, sono stati sviluppato 9 capitoli pronti per essere consultati e 4 capitoli sono in fase di finalizzazione
- Scopo
- Produzione vegetale biologica
- Pollame biologico
- Erbivori biologici
- Maiali biologici
- Acquacoltura biologica (disponibile a breve)
- Apicoltura biologica (disponibile a breve)
- Trasformazione di alimenti biologici
- Vino biologico
- Etichettatura (disponibile a breve)
- Controllo e certificazione
- Commercio internazionale e importazioni
- Certificazione di gruppo (disponibile a breve)
Vista la complessità della norma AIAB, in collaborazione con AssoCertBio, ha organizzato un ciclo di webinar gratuiti di formazione, di cui potete trovare le presentazioni dei relatori ai link sottostanti:
- Introduzione al ciclo dei webinar del Presidente di AIAB Giuseppe Romano: Il biologico nelle strategie green dell’UE e nelle politiche dell’Italia
- Produzione vegetale: Produzione vegetale e biologica: Norme generali alla luce del nuovo regolamento UE 2018/848
- Zootecnia biologica: Benessere animale e sostenibilità ambientale in ambito zootecnico
- Agroalimentare biologico: Preparazione di alimenti
